味道![ 掌门20250627
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剧情简介
由北京!广播电视台生$>活? 频道中心打造的大型: 城市美食人文\纪录* 片栏目《* !]味 道掌门》，/&&聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名\ 菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的?城市记忆展开，以美) 食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。
该-%片以美"\食切入，通过挖 "掘人物传承技艺的故事来.讲述城市发展 ，带:&领观\<众.:品鉴美=*味背后厨:)艺大`]?师"\的坚守[ 与匠心。